黔酒伯乐:酱香型白酒的好处有哪些,为什么大家越来越亲睐酱香型白酒呢?

编辑:金鑫2021-03-23 11:28:74次阅读

酱香型白酒的好处有哪些?酱香型白酒是目前公认的,对身体伤害最小的健康型白酒。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的核心竞争力!

酱香型白酒的好处有哪些

为什么说酱香型白酒是对身体伤害最小的健康型白酒呢?这来源于酱香型白酒特有的5大方面的原因:

1、纯粮高温酿造的特殊工艺:

酱香型白酒生产工艺特殊,一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂,再到产品出厂,至少要经过三到五年时间。在这当中,需经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,生产周期长达1年。在这漫长、特殊而神秘的过程中,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中,于是,对身体的好处也就蕴涵在其中了。

2、易挥发物质少,有益健康:

酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达50度以上,高温下易挥发物质自然挥发掉的多,再经三年以上的贮存,容易挥发的物质已经挥发殆尽,所以酱香型白酒中的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。

3、酱酒的酸度高:

酱香型白酒的酸度是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。

4、酚类化合物含量多:

酱香型白酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

5、酒精浓度科学合理

酱香型白酒的酒精浓度一般在53度左右,而酒精浓度在53度时,水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康也就不言而喻了。

当然,以上这些优势都是建立在正宗坤沙酒的基础上的,如今的酱香型白酒市场比较混乱,品质参差不齐,如果你喝的不是正宗坤沙酒,那么,这些好处也就与你无缘了,因此,我建议喜欢酱香型白酒的朋友,要喝就喝真正的纯坤沙酒。

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