酱香型白酒新闻资讯

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茅台镇酱香酒的发展前景如何?

 酱香酒的全称为酱香型白酒,亦称茅香型,是中国白酒的香型之一。得益于茅台镇独特的酿酒环境,采用传统工艺,长期贮藏,科学勾兑,精心酿制而成。具有酱香突出且香而不艳,低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。



 

酱香酒价值

 


随着市场份额不断扩大,品牌知名度和美誉度越来越高,酱香酒的发展迎来了全新的轨迹,酱香酒企业必须采取一系列配套措施来强化传播自身价值,以迎合高端消费人群的需求。突出传统的茅台镇酱香白酒酿造工艺,强调茅台镇神奇的酿酒生态环境,强化酱香酒的稀缺资源性,彰显其作为酒中贵族的高贵地位和液体黄金的价值属性。


随着中国经济的飞速发展和国际地位的不断提升,越来越多的精英阶层不仅仅满足于香车豪宅、名表佳肴等作为身份与品位的物质佐证,他们更需要具有高贵品质、专属感及丰富文化底蕴的产品来呈现精英名流的优雅精致生活,这也正是酱香酒价值延伸的未来方向。


依托以稀缺性资源为标志的高端价值,酱香酒将成为酒业财富的宝藏。

高端酱香酒市场中,酱香酒已经不单单是上层社会口中的琼浆玉液。随着年代的推移,社会的进步与生活水平的提高,酱香酒不再是单纯的杯中物。白酒被誉为流动的黄金,而酱香酒更是白酒中的极品,无论是黄金或者是股票,都会跟随着市场的发展而价值起伏不定。


然而这流动的黄金,不但不会有太大的起伏,而且会因为年代的久远更显价值,更显珍贵!所以,白酒已经被很多有眼光,有远见的上层社会的投资者又或者是收藏家收入囊中视为珍品,酱香酒更是珍品中的珍品!酱香酒收藏价值的发掘,令酱香酒的价值大大的提升到了一个更高的层次。


 

前景

 


从多年前汾老大独领清香时代风骚,到浓香型白酒借川酒之势覆盖全国市场,直到近年来,围绕各种白酒香型之间的竞争博弈愈演愈烈,香型已经从最初的纯技术语,逐渐演变为市场营销天平上的重要砝码。与此同时,消费者对于香型的认识也在转变,由最初的茫然不知,到初步了解后有所倾向,香型的区别在其消费行为中所起的作用很微妙,既是对某种具体口感的嗜好,也是对地域文化、品牌文化以及个人品位的迎合。


近年来,随着中国白酒行业的变化,酒界不少巨头看好酱香酒的市场需求,纷纷投入巨资涉足酱香酒,酱香酒热已成为行业普遍关注的话题。由于酱香酒工艺独特,其健康特质契合了当代消费理念,再加上与生俱来的高端形象及产品高利润,酱香酒必将迎来了难得的高速发展期。



酱香酒在整个白酒产业中所占的地位虽然还很小,这是由其生产工艺所限造成的,但其产值和利润却远远超过产能比重,小产能、高产值、高利润是酱香酒的典型特点。在白酒市场决胜高端的时代,这也正是酱香酒的核心竞争力所在。


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